|
Wijnkaart
|
|
Vini Bianchi - Witte wijnen
|
Naam en omschrijving |
Prijs/fles |
Sunsi delle Langhe D.O.C. Batasiolo
Witte wijn in een aparte uitmonstering. Sunsi is een blend van chardonnay met sauvignon druiven afkomstig uit het heuvelachtige gebied Langhe, Piemonte. De wijn is opmerkelijk vol, fruitig en is ook een heerlijk aperatief. Past vanzelfsprekend uitstekend bij alle visgerechten en groenteschotels. |
 21,00 |
Soave Classico Superiore D.O.C. Sartori
Met zijn zeer plezierige frisdroge smaak (vleugje notig in de afdronk) is deze witte Soave een heerlijke aperitiefwijn maar past hij ook bij gerechten met pestosaus, pasta's met vis, gevulde salades, wit vlees en kipschotels. Hij wordt gemaakt van de druivenrassen garganega en trebbiano, afkomstig van de heuvels bij Monteforte in het Soave Classico-gebied. Alc. 12% |
19,00 |
Tonino Bianco, Vino Siciliano
Het Muskaatdruivenras heeft veel zon nodig om te kunnen groeien. Het ligt dus voor de hand dat in Sicili려e beste Muskaatdruiven, waarvan Tonino gemaakt wordt, verbouwd worden. Hij is licht, zacht en enigszins mousserend. Alc. 9% |
19,00 |
Verdiccio Classico Titulus dei Castelli D.O.C. Fazi Battaglia
Verdicchio die Castelli di Jesi van Fazi Battaglia is afkomstig uit het oude 'classico' gebied rond Jesi. De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en het sap wordt direct bij lage temperaturen tot gisting gebracht. Mede hierdoor bezit de wijn, gebotteld in de typische amphora-fles, een zeer prettige frisheid. Het lekkerst is hij wanneer hij jong en gekoeld gedronken wordt. Hij past prima bij voorgerechten, vis, wit vlees en risotto. Alc. 12% |
22,00 |
Lacrima Christi Del Vesuvio D.O.C. Sorrentino
Strogele witte wijn uit het gebied Campania met een fruitig iets kruidig bouqet. U kunt deze elegant smakende wijn drinken bij antipasti, gevogelte en visgerechten. Wordt geserveerd op een temperatuur van 8 ࠱0 graden C. Alc. 12% |
22,00 |
Pinot Grigio D.O.C. Luisa
Een van de meest karakteristieke wijnen van Itali렩s wel de Pinot Grigio. Deze Pinot Grigio afkomstig uit Friuli is karaktervol en droog van smaak met een fruitige afdronk. En is uitstekend te combineren bij visgerechten, witte vleessoorten en kaas. Alc. 13% |
24,00 |
Frascati Superiore D.O.C. "Cru" Casale Mattia
Frisdroge witte wijn uit Lazio, de provincie van de Italiaanse hoofdstad Roma. De Malvasia-druif voert in deze wijn de boventoon en geeft hem zijn typische karakter. Alc. 11,5% |
22,00 |
Gavi di Gavi D.O.C.G. Gran饠Batasiolo
Dat de cortese-druif het in de omgeving van het stadje Gavi (Piemonte) uitstekend doet bewijst deze Gavi Gran饠maar al te zeer. Sinds kort behoort deze wijn zelfs tot de hoogste Italiaanse wijnklasse: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.). De geur is zacht, elegant en bezit mooie fruitige en florale tonen. De smaak is fris, harmonieus en aangenaam droog. Aanbevolen als aperitief of als begeleider van fijne voorgerechten, wit vlees en vis. Alc. 11,5% |
31,50 |
DISCLAIMER
Prijswijzigingen en typfouten voorbehouden. Bij twijfel geldt de prijs op de menukaart in het restaurant.
?Porto Nuovo? |
