|
Menukaart
 
|
|
Carne - Vleesgerechten
Onderstaande gerechten worden geserveerd met salade en gebakken aardappelen of frites
|
Nr |
Gerecht |
Prijs |
|
60 |
Scaloppine Sorpresa
plakjes kalfsvlees met spinazie en kaasroomsaus |
 15,50 |
|
61 |
Scaloppine allo Speck
plakjes kalfsvlees met spek, ui en pikante tomatensaus |
16,00 |
|
62 |
Scaloppine al Marsala
plakjes kalfsvlees met marsalawijn |
15,50 |
|
63 |
Scaloppine ai Funghi
plakjes kalfsvlees met champignonroomsaus |
15,50 |
|
64 |
Saltimbocca alla Romana
plakjes kalfsvlees met ham en kaasroomsaus |
16,50 |
|
65 |
Ossobuco alla Milanese
kalfsschenkel in rode wijnsaus met speciale groente |
17,50 |
|
66 |
Costata ai Ferri
entrecote van de grill |
15,50 |
|
67 |
Costatine alla Mafia
entrecotelapjes met uienringen in wijn-cognacsaus |
17,50 |
|
68 |
Costata al Pepe
entrecote van de grill met pepersaus |
16,50 |
|
69 |
Costata Capricciosa
entrecote met ham en champignons in roomsaus |
17,50 |
|
70 |
Costata alla Sarda
entrecote met ham, champignons, olijven en paprika |
17,50 |
|
71 |
Bistecca alla Fiorentina
gegrilde t-bone steak |
23,00 |
|
72 |
Involtini della Mamma (raccomandato)
gepaneerde entrecotelapjes gevuld met mozzarella, ham en kruiden |
19,50 |
|
73 |
Filetto di Maiale ai Funghi
varkenshaas met champignons en roomsaus |
16,50 |
|
74 |
Filetto di Maiale alla Porto Nuovo
Varkenshaas met spek, ui, paprika en tomatensaus |
17,00 |
|
75 |
Filetto ai Ferri
Ossenhaas van de grill |
17,50 |
|
76 |
Filetto al Pepe
ossenhaas met peper-cognacsaus |
19,00 |
|
77 |
Filetto con Gorgonzola (raccomandato)
ossenhaas met gorgonzolasaus |
21,00 |
|
78 |
Filetto alla Messinese
ossenhaas met champignons, ui en paprika |
19,00 |
|
79 |
Filetto alla Pizzaiola
ossenhaas met kappertjes, olijven, knoflook en ansjovis |
20,00 |
|
80 |
Filetto alla Siciliana (raccomandato)
ossenhaas in bladerdeeg gevuld met mozzarella, ham en champignons |
20,00 |
|
81 |
Filetto Capriccioso
ossenhaas met ham, champignons in roomsaus |
20,00 |
|
82 |
Costolette d'Agnello
gegrilde lamskoteletjes |
15,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DISCLAIMER
Prijswijzigingen en typfouten voorbehouden. Bij twijfel geldt de prijs op de menukaart in het restaurant.
?Porto Nuovo? |
